コラム｜焼肉ふくざき

コラム

勘違いしている人が多いお肉のこと。正しい知識を学べば人に話したくなること間違いありません！

お客さまより寄せられた様々なお肉に関しての疑問やご質問にQ＆A形式でお答えいたします。

焼肉は、焼き方一つで風味が違ってきます。
ハンバーグやステーキに焼き方があるように、焼肉にも部位に応じた焼き方があるんです！

ふくざきおすすめの食べ方をご紹介します。
色々な自分なりの食べ方をお試しください。

違いがよくわからないメニューやどのお肉がどの部位にあたるのかなどをご紹介します。

「サシ」や「A5」といった専門用語の意味を解説いたします。